2020年5月11日至17日是我國(guó)第9個(gè)飲用水衛(wèi)生宣傳周。為進(jìn)一步宣傳飲用水衛(wèi)生健康知識(shí),引導(dǎo)全民形成科學(xué)飲水安全理念和正確飲水健康行為,下面這些飲水安全知識(shí)你必須知道。
工作人員進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)采樣。
如何科學(xué)飲水?
成年人每天平均需水量在2500毫升以上。其中1500-2000毫升來(lái)源于直接飲水,余下的則從食物中攝取,在高溫和干燥特殊環(huán)境下人體需水量會(huì)適當(dāng)增加。飲水以分開(kāi)多次慢喝為原則,每次一杯(200~250ml)為宜。良好的飲水習(xí)慣,應(yīng)該是經(jīng)常飲水,少飲多次,一口一口慢慢喝。
飲水最適宜時(shí)間為早上起床、運(yùn)動(dòng)前后、睡前半小時(shí)、起夜。早晨起床后飲水,補(bǔ)充一夜之間水消耗;運(yùn)動(dòng)前飲水,補(bǔ)充體內(nèi)水分,使運(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)囤積廢物順利排出,防止人體酸性化;運(yùn)動(dòng)后飲水,補(bǔ)充流汗及尿液排出水分;睡前半小時(shí),這是飲水最佳時(shí)間,因睡眠時(shí)血液濃度增高,睡前飲水可以沖淡血液,能加速血液循環(huán);起夜飲水,能降低血液粘度,降低血小板凝聚力。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)同凌晨時(shí)分是奪命的“魔鬼時(shí)間”,凌晨時(shí)分人的新陳代謝水平降到低點(diǎn),免疫力低下,血液粘度高,血流速度慢,與之相關(guān)的多種疾病高危因素偷偷積聚和演進(jìn),易誘發(fā)血栓形成,造成中風(fēng)和心肌梗塞,因此起夜飲水,可降低心梗、腦梗風(fēng)險(xiǎn)。
白開(kāi)水是最符合人體需要的飲用水。燒開(kāi)水最佳時(shí)間是水開(kāi)后再用小火維持沸騰3-5分鐘。喝白開(kāi)水水溫以25-30攝氏度為宜,不宜過(guò)高過(guò)低。水溫太低會(huì)引起腸胃不適,過(guò)高可導(dǎo)致口腔、咽部、食管及胃黏膜燙傷,引起充血炎癥,長(zhǎng)期可能會(huì)引起癌變。
飲水的不良習(xí)慣
不良習(xí)慣1:不渴不喝水
口渴時(shí)候身體至少已經(jīng)流失1%水分。喝水不是為了解渴,而是讓其參與新陳代謝,被人體吸收,長(zhǎng)時(shí)間缺水會(huì)增加血液黏稠度,誘發(fā)心腦血管疾病。
不良習(xí)慣2:每天喝不夠8杯水
上班一族常常會(huì)因工作關(guān)系疏忽了喝水,長(zhǎng)此下去,膀胱和腎都會(huì)受損害。
不良習(xí)慣3:不按體質(zhì)喝水、飲料代水
很多孩子每天可樂(lè)、果味飲料不離手,用飲料代水,無(wú)異于花錢(qián)買(mǎi)身病。不但起不到給身體補(bǔ)水作用,還會(huì)降低食欲,影響消化吸收。
不良習(xí)慣4:晨起不喝水,到老都后悔
早上起來(lái)的第一杯水是真正意義上的救命水,中老年人更應(yīng)該注意。人體經(jīng)過(guò)一夜代謝之后,身體所有垃圾都需要洗刷一下。飲用一杯水可降低血液黏度,增加循環(huán)血容量。
早晨這杯水最好選以下三種:第一種是清澈水,白開(kāi)水、礦泉水皆可,能夠降低人體血液黏稠度;第二種是檸檬水,檸檬酸能夠提升早晨食欲;第三種是淡鹽水,它對(duì)便秘的人非常有益。
不良習(xí)慣5:睡前不喝水
睡前不宜喝太多水,但可以稍微抿上兩口,尤其是老人。當(dāng)人熟睡時(shí),由于體內(nèi)水分丟失,造成血液中的水分減少,血液黏稠度會(huì)變高。
飲水常見(jiàn)的誤區(qū)
誤區(qū)一:過(guò)量飲用冰水
盛夏來(lái)杯冰水或冰鎮(zhèn)飲料,別提有多暢爽了,但卻會(huì)給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)。喝冰水會(huì)使胃腸黏膜突然遇冷,從而使原來(lái)開(kāi)放的毛細(xì)血管收縮,引起胃腸不適甚至腹瀉。誤區(qū)二:迷信運(yùn)動(dòng)飲料
運(yùn)動(dòng)飲料廣告往往大打健康牌,宣稱含有“豐富”陽(yáng)離子和陰離子,其配比與濃度和人體體液十分“接近”,既能補(bǔ)充水分,又可調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡……事實(shí)上,除非是從事較重體力勞動(dòng)或大量運(yùn)動(dòng)后人群,通常情況下并不需要專門(mén)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)飲料。在溫涼白開(kāi)水中加入少許食鹽,或飲用淡茶水,就能滿足機(jī)體對(duì)電解質(zhì)需求。
飲用水知識(shí)問(wèn)答
●自來(lái)水為什么會(huì)有氯味?
自來(lái)水在生產(chǎn)過(guò)程中要進(jìn)行消毒處理,用液氯消毒是國(guó)內(nèi)外常見(jiàn)的一種消毒方法。為保持自來(lái)水消毒效果和避免在管網(wǎng)輸送到用戶過(guò)程中有微生物污染,自來(lái)水余氯含量必須在0.05mg/l以上,因此自來(lái)水會(huì)有氯味。
●自來(lái)水為什么有時(shí)會(huì)發(fā)黃?
可能是水管陳舊生銹引起,一般放水?dāng)?shù)分鐘后即變清。也可能是附近地區(qū)管道維修或管網(wǎng)改造施工停水后重新供水時(shí),水流將管道內(nèi)的沉積物沖刷出來(lái)造成的,一般放水一段時(shí)間后即變清。
●水壺中為什么會(huì)出現(xiàn)水垢?
飲用水中含有鈣鎂鹽類(lèi)等礦物質(zhì),水燒開(kāi)后,一部分水蒸發(fā)了,不易溶解的硫酸鈣沉淀下來(lái),原來(lái)溶解的碳酸氫鈣和碳酸氫鎂,在沸騰的水里分解,釋放出二氧化碳,變成難溶解的碳酸鈣和碳酸鎂也沉淀下來(lái),形成水垢。水垢會(huì)影響水壺導(dǎo)熱功能,要定期去除,但一般不影響水質(zhì)。
●自來(lái)水為什么會(huì)出現(xiàn)乳白色?
一般是由于水管內(nèi)吸入了一定量的空氣,空氣在水中形成氣泡,大量微小的氣泡隨水流出,看起來(lái)像乳白色,靜置數(shù)秒鐘后,氣泡自然消失,水變清澈。這是物理現(xiàn)象不會(huì)影響水質(zhì)。
●自來(lái)水有“軟”“硬”之分嗎?
通常依據(jù)水中鈣、鎂離子含量來(lái)判定水質(zhì)的硬軟,一般情況下,來(lái)自地下水的自來(lái)水鈣和鎂含量較高,水質(zhì)就偏硬,燒水后水垢比較多;來(lái)自地表水的自來(lái)水鈣和鎂含量較低,水質(zhì)就偏軟,燒水后水垢比較少。
●正常成年人每天需水量是多少?
成年人每天平均需水量在2500毫升以上。其中1500-2000毫升來(lái)源于直接飲水,余下的則從食物中攝取,在高溫和干燥的特殊環(huán)境下人體需水量會(huì)適當(dāng)增加。
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